Oxidační stres je silný protivník, který dovede po dostatečně dlouhé době podlomit naše zdraví. I když o něm většina z nás něco ví, málokdo se orientuje v tom, co přesně v těle dělá a jak se mu dá bránit. Proto se podíváme na vše, co byste o něm měli vědět.
Lidské tělo neohrožují jen patogeny z vnějšího prostředí, které se snaží překonat naši obranyschopnost. Musíme bojovat i s oxidačním stresem, který způsobuje nerovnováhu mezi antioxidanty a volnými radikály.
Oxidační stres je nebezpečný v tom, že spouští řetězové reakce, které vedou k oxidaci. V některých případech to může být žádané, ale víme o tom, že v řadě případů je tento jev pro lidské tělo škodlivý.
Jak to ale funguje?
Co je to oxidativní stres?
Jak už bylo řečeno, oxidativní stres je jev, v průběhu kterého v těle dochází k nerovnováze antioxidantů a volných radikálů. Pokud máme v těle antioxidantů dostatek, ty působí na volné radikály tak, že jim poskytnou své elektrony, díky čemuž se volné radikály buď neutralizují, nebo se sníži jejich potenciální nebezpečnost.
nejčastější viníky oxidačního stresu patří cigaretový kouř, některé druhy pesticidů a chemických prostředků, radiace, znečištěné ovzduší, nevhodná dieta, která je bohatá na tuk, cukry a alkohol, či zánět.
Příznaky oxidačního stresu
Oxidační stres může být ve vašem těle dlouhou dobu přítomen bez jakýchkoliv příznaků. Většinou se jeho působení projeví až ve chvíli, kdy se u vás rozvine nějaké vážnější onemocnění. Nezřídka chronického charakteru.
Hovoříme například o cukrovce 2. typu, o kornatění tepen, o častých zánětech v těle, vysokém krevním tlaku, nemocech kardiovaskulárního systému či o rakovině. Jak tedy vidíte, s oxidačním stresem není žádná legrace.
Jak se bránit oxidativnímu stresu?
I když to zní hrozivě, máme štěstí, že žijeme v době, která je bohatá na informace, které nám říkají, jak se oxidativnímu stresu efektivně bránit. Pokud si navíc z některých bodů uděláte zvyk, věříme, že se budete dlouhodobě těšit dobrému zdraví.
Na oxidační stres platí:
- Nikotinová abstinence a pobyt mimo zakouřené prostředí
- Pravidelné cvičení
- Opatrné zacházení s jakýmikoliv chemikáliemi
- Ochrana životního prostředí, která vede k menšímu znečištění
- Dostatek spánku
- Alkoholová abstinence
- Střídmost v jídle
Dále byste se měli zaměřit na svůj každodenní jídelníček, ve kterém by mělo být minimum zpracovaných potravin. Naopak by měl být plný čerstvého ovoce a zeleniny. Právě tyto potraviny jsou totiž přeplněné antioxidanty, které tělu pomáhají neutralizovat volné radikály. Mezi nejznámější bojovníky v tomto ohledu patří vitamín C.
V jídelníčku mějte:
- Citrusové ovoce
- Tmavě zelené saláty
- Brokolici
- Rajčata
- Mrkev
- Olivy
- Kvalitní tučné ryby
- Česnek
- Skořici
- Cibuli
Mezi známé pomocníky patří i zelený čaj, který můžete pít v průběhu celého dne. Dokonce i ve večerních hodinách, pokud chcete.
Co se týče posilování imunitního systému, můžete vyzkoušet i nějaké ty bylinky. Hodně známá je například echinacea, či rakytník. V některých případech se hodí tyto bylinky kombinovat mezi sebou. Uživatelskou přívětivost a jednoduché dávkování vám nabídnou přírodní doplňky stravy na podporu imunitního systému.